La Cuisine

[aurel88]

Ici on pourrais parler de ce que :

- Quel plat aime manger
- Si on aime faire a manger

Et plein d'autre chose

[aurel88]

Moi j'aime bien la cuisine chinoise , on peut même dire la cuisine en générale

J'adore cuisiner c'est tellement de possibilité est de gout différent

[jason]

Alors moi et la cuisine, ca ne va pas ensemble !
je ne suis la que pour manger !

[jason]

Alors moi et la cuisine, ca ne va pas ensemble !
je ne suis la que pour manger !

[aurel88]

Il en faut aussi il faut avoir une moitié qui sache faire a manger

[@ngie]

Aurel = [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Moi j'aime bien cuisiner, mais j'ai pas trop trop le temps...
si c'est bon faut demander à mon gouteur ==> Jason (cela dit en passant il s'y met a la cuisine ^^)

[aurel88]

a ok

[@ngie]

j'ai tenté des oeufs cocote dans une sauteuse...pas convaincu....je tenterais au four la prochaine fois, meme s'il parait que la cuisson est plus "seche"

[aurel88]

moi je n'ai jamais essayer tu a regarder sur internet pour avoir des avis

[@ngie]

oui vu que j'ai pris la recette sur le net ^^

[aurel88]

tu a reussi a en trouver une bonne

[sarah()croche]

l'heure est grave les zamis!!! il est 14h et je ne sais pas quoi me faire a manger quelqu'un a une idée d un truc super, rapide et mangeable? lol

[aurel88]

Des petites pâtes bolo

[@ngie]

c'est ce que les gamins a la creche ont mangé ce midi les pates bolo ^^

je sais pas faire les pates bolo, moi je fais une sauce tomate maison recette de famille ^^ c'est bien meilleur ^^

hier j'ai fait une tartiflette

[aurel88]

Humm tu me donne faim une bonne tartiflette ve que c'est bon

[@ngie]

j'ai mangé mc do hier soir!

[aurel88]

Pour moi c'étais des reste de nouilles j'étais complètement ko pas envie de faire a manger

[aurel88]

Aujourd'hui je ne bosse pas je vais me faire du saumon avec du riz pour ce midi c'est pas le tout mais il va falloir que je me mette au fourneau

[aurel88]

Il faut que je prennent le temps de faire des beignet de carnaval ça prend un peu de temps a faire mais c'est quand même bon ce petites chose la !!!

[@ngie]

euh mardi gras c'etait la semaine derniere, t'es un peu en retard ^^

[aurel88]

J'en fait qu'en j'en ai envie je ne regarde pas le calendrier

[sarah()croche]

ce soir jme suis faite



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Ingrédients

40 g de farine de riz
2 boîtes de lait de coco (de 560 ml)
10 g de farine de blé
200 g de sucre en poudre
10 brins de ciboulette
2 cuillerées à soupe d’huile d’arachide
3 pincées de sel


Ustensiles

1 crêpière à alvéoles ou 1 poêle à blinis





Recette


Une heure à l’avance : La première pâte (les kanom krok sont composées de deux pâtes cuites successivement l’une sur l’autre. Celle du dessous est la plus croustillante) : mélanger la farine de riz et la farine de blé en ajoutant progressivement une boîte de lait de coco. Tourner doucement à l’aide d’une cuillère en bois pour éviter la formation de bulles et obtenir une pâte bien lisse. Laisser reposer pendant 1 heure.

La seconde pâte (moelleuse) : dans un grand bol, mélanger un tiers de la boîte de lait de coco avec le sucre en poudre, le sel et la ciboulette finement émincée. Faire chauffer la plaque ou la poêle, et la badigeonner avec l’huile. Disposer une couche de la première pâte, laisser cuire pendant 40 secondes.

Disposer ensuite sur chaque crêpe la seconde pâte par petites touches à l’aide d’une cuillère à soupe, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 2 minutes et demie. Ces crêpes thaïes se servent tièdes ou froides.


c'était super boooon

[aurel88]

ca a l'aire vraiment sympa !!!!!!!!!!

[JulienDeLorraine]

ici on mange pas mal de plats locaux(créole), c'est vraiment trés trés bon

[aurel88]

Profite en bien quand tu reviens je veut que tu me refasse un recette de la bas

tu nous donne en vie avec la cuisine est le beau temps !!

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